{"id":382,"date":"2018-06-04T14:30:56","date_gmt":"2018-06-04T14:30:56","guid":{"rendered":"http:\/\/arisa-casiani.com\/wp\/?p=382"},"modified":"2018-06-06T15:25:51","modified_gmt":"2018-06-06T15:25:51","slug":"pina-colada-bread-pudding","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arisa-casiani.com\/wp\/2018\/06\/04\/pina-colada-bread-pudding\/","title":{"rendered":"Pina Colada Bread Pudding"},"content":{"rendered":"

Pina Colada Bread Pudding<\/em>, sau altfel spus Budinca de paine cu ananas si cocos, este o alta reteta deosebita pe care am gasit-o in cartea\u00a0„Delicious Disney Desserts”\u00a0<\/em>despre care am mai amintit si intr-un articol precedent. Astazi a fost o zi ploiasa si aveam nevoie sa fac ceva bun, care sa umple casa de miresme si sa-i binedispuna pe toti membrii familiei. Asa ca am incercat aceasta reteta pe care vi-o recomand cu mult drag:<\/p>\n

Pentru Bread Pudding (Budinca cu paine)<\/h6>\n
    \n
  • 10 feli paine alba (taiate cubulete de 2,5 cm)<\/li>\n
  • 150 gr. ananas proaspat, taiat marunt (se poate folosi si ananas din conserva daca nu aveti fruct proaspat)<\/li>\n
  • 480 ml lapte<\/li>\n
  • 6 oua<\/li>\n
  • 30 gr. unt topit<\/li>\n
  • 120 ml frisca lichida<\/li>\n
  • 4 linguri (60 ml) lapte de cocos<\/li>\n
  • 2 linguri rom (sau 1\/2 lingura esenta de rom)<\/li>\n
  • 200 gr. zahar<\/li>\n
  • 2 plicuri zahar vanilat<\/li>\n<\/ul>\n
    Pentru Sosul de rom<\/h6>\n
      \n
    • 2 galbenuse<\/li>\n
    • 2 linguri amidon de porumb<\/li>\n
    • 240 ml lapte<\/li>\n
    • 2-3 linguri lapte de cocos<\/li>\n
    • 4 linguri zahar<\/li>\n
    • 2 plicuri zahar vanilat<\/li>\n
    • 1 lingura Coconut Rum (Rom cu aroma de cocos)<\/li>\n<\/ul>\n
        \n
      1. Se preincalzeste cuptorul la 200 grade C. Painea taiata cubulete se aseaza intr-o tava (22×33 cm) in care a fost pusa o hartie de copt si se da la cuptor pana se rumeneste.<\/li>\n
      2. Se amesteca painea rumenita cu ananasul intr-un vas adanc.\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0\"\"<\/li>\n
      3. Se rastoarna amestecul in aceiasi tava (fara hartie de copt) si se stropeste cu untul topit.\u00a0\"\"<\/li>\n
      4. Se incalzeste laptele intr-un vas (Atentie sa nu fiarba!!). Se amesteca ouale, zaharul, romul, vanilia, frisca lichida si laptele de cocos, iar apoi se torna peste laptele cald.\u00a0 \u00a0\u00a0\"\"<\/li>\n
      5. Se toarna compozitia in tava, peste paine si ananas. Cu o furculita se scufunda painea in lichid, pana absoarbe lichidul.\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\"\"<\/li>\n
      6. Se da tava la cuptor pentru 35-40 de minute, la foc potrivit. Budinca trebuie sa fie elastica si nezemoasa.<\/li>\n
      7. Se scoate din cuptor si se lasa la racit cat timp se prepara sosul de rom:<\/li>\n
      8. Se amesteca galbenusurile, amidonul, 1 lingura de zahar si 2 linguri de lapte si laptele de cocos.<\/li>\n
      9. Separat se pune pe foc intr-o craticioara laptele ramas, zaharul, vanilia pana ajunge la punctul de fierbere.<\/li>\n
      10. Se adauga mixul de galbenuse cu laptele fierbinte si se mai da intr-un clocot.\u00a0\"\"<\/li>\n
      11. La final se adauga Romul cu aroma de cocos si se scufunda vasul intr-un recipient cu apa rece, pentru racire.<\/li>\n
      12. Se taie budinca calduta in bucati patrate si se stropeste cu sos de rom din belsug.\u00a0\"\"<\/li>\n<\/ol>\n

        Pofta buna!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Pina Colada Bread Pudding, sau altfel spus Budinca de paine cu ananas si cocos, este o alta reteta deosebita<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":383,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-382","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dulciuri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arisa-casiani.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/382","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arisa-casiani.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arisa-casiani.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arisa-casiani.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arisa-casiani.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=382"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/arisa-casiani.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/382\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":397,"href":"https:\/\/arisa-casiani.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/382\/revisions\/397"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arisa-casiani.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/383"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arisa-casiani.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arisa-casiani.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arisa-casiani.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}